Mae sgilets haearn bwrw yn ffodus eu bod yn gwneud bwyd mor flasus oherwydd os na fyddwn yn dathlu gyda thafell o fara corn wedyn, go brin bod rheolau a rheoliadau defnyddio sgiledi haearn bwrw yn werth y drafferth. O sut i goginio gyda sgilet haearn bwrw i sut i lanhau sgilet haearn bwrw, mae pob cam yr un mor bwysig i'w iechyd ag ydyw i'w lwyddiant. Mae hyn hyd yn oed yn berthnasol i'r hyn a roddwch mewn sgilet haearn bwrw.
Mae yna rai drwgdybiedig arferol fel wyau wedi'u sgramblo (a fydd yn troi'n frown!), sos coch (rhy sur!) a chroen fflawiog ar groen pysgod (a fydd yn glynu!), yn enwedig os ydych chi'n defnyddio padell ffrio rhai llai profiadol. Fodd bynnag, yno yn gynhwysyn arall y gallech fod am ystyried ei osgoi wrth goginio mewn sgilet haearn bwrw, ac efallai eich bod yn gwneud camgymeriad yn ddiarwybod iddo oherwydd nid yw bob amser yn cael ei ystyried yn ddim-na ar gyfer coginio haearn bwrw. Bydd unrhyw gogydd profiadol yn eich rhybuddio: gwyliwch am friwgig garlleg! Bydd yn eich staenio chi - a'ch haearn bwrw.
Ni fu garlleg erioed oddi ar y terfynau i sgiledi haearn bwrw, ond gall briwgig garlleg yn arbennig achosi problemau gwirioneddol pan fyddwch yn coginio mewn sgilet haearn bwrw oni bai eich bod yn ofalus iawn. Mae'r garlleg yn llosgi'n hawdd ac yn troi'n chwerw, ac mae'n glynu wrth y sgilet haearn bwrw fel nad oes neb yn malio, gan adael llanast du, briwsionllyd ar y gwaelod.Hefyd, mae gan haearn bwrw y blas o gael ei goginio mewn padell ffrio. Nid yw mor ddelfrydol ar gyfer tarten eirin gwlanog neu bastai pecan rydych chi'n bwriadu ei wneud nes ymlaen!
Mae'n debyg mai dyna pam pan fyddwch chi'n gwylio'ch hoff sioe goginio, pan fyddwch chi'n gwneud stêc cowboi, cyw iâr asgwrn mewn, neu borc, fe welwch chi ewin garlleg cyfan yn amlach na briwgig garlleg yn mynd i mewn i golwythion sgilet haearn bwrw. Wedi'i dorri mae garlleg yn fwy o drafferth nag y mae'n werth.Hepiwch yn gyfan gwbl, neu rhowch ewin cyfan yn ei le os oes angen.
Pryd bynnag y byddwch yn coginio gyda garlleg mewn sgilet haearn bwrw - yn enwedig os ydych mewn perygl o'i friwio - mae dau beth pwysig iawn i fod yn ymwybodol ohonynt. Yn gyntaf, rhowch sylw manwl i'r tymheredd. Mae garlleg yn brin a bydd yn llosgi'n gyflym.Cadwch ef yn oer ac yn araf Yn ail, defnyddiwch olew coginio yn hael iawn.Un ffordd i gadw'r garlleg rhag llosgi a glynu at waelod y sosban yw gorchuddio gwaelod cyfan y sosban yn hael gydag oil.This yn gwneud gwahaniaeth mawr wrth atal y garlleg rhag carameleiddio i mewn. y badell ffrio cyn i chi roi'r gorau i goginio.
I gloi, mae'r ddau awgrym hyn yn ddefnyddiol, ond nid yn gwbl ddi-ffael, ar gyfer defnyddio briwgig garlleg mewn ryseitiau haearn bwrw. Hyd yn oed nid yw hyn wedi'i warantu!Mae briwgig garlleg yn ychwanegiad blasus i lawer o brydau, ond efallai y cedwir at badell nonstick y tro nesaf. gweddillion drewllyd wedi llosgi yma!
Amser postio: Gorff-15-2022