Soteuz fè yo gen chans yo fè manje sa yo bon gou paske si nou pa selebre ak yon tranch pen mayi apre sa, règ yo ak règleman nan lè l sèvi avèk soteuz fè yo pa vo pwoblèm nan. kijan pou netwaye yon soteuz an fè, chak etap enpòtan pou sante li menm jan li se pou siksè li.
Gen sispèk abityèl yo tankou ze grenpe (ki pral vire mawon!), sòs tomat (twò tounen!) ak po flak sou po pwason (ki pral bwa!), espesyalman si w ap itilize yo ki gen mwens sezonman fri.Sepandan, gen se yon lòt engredyan ou ka vle konsidere evite lè w ap kwit manje nan yon soteuz an fè, epi ou ka fè yon erè san konnen paske li pa toujou konsidere kòm yon non-non pou kwit manje kas. lay!Li pral tach ou - ak fè jete ou.
Lay pa janm te entèdi nan soteuz fè, men mens lay an patikilye ka lakòz pwoblèm reyèl lè w ap kwit manje nan yon soteuz fè sof si ou pran anpil prekosyon. Lay la boule fasil epi li vin anmè, epi li kole ak. soteuz an fè tankou pèsonn pa pran swen, kite yon dezòd boule, nwa, friyabl sou anba a. Epitou, fè jete gen gou pou yo kwit nan yon chodyè fri.Pa tèlman ideyal pou yon brak pèch oswa tat pekan ou planifye fè. pita!
Se pwobableman poukisa lè w ap gade emisyon kwit manje ou pi renmen an, lè w ap fè stèk Cowboy, poul ak zo oswa vyann kochon, w ap wè dan lay antye pi souvan pase lay mens k ap antre nan chop soteuz an fè. lay gen plis pwoblèm pase sa li vo.Sote nèt, oswa ranplase dan antye si sa nesesè.
Chak fwa kwit ak lay nan yon soteuz fè jete - espesyalman si ou riske filange li - gen de bagay trè enpòtan yo dwe okouran de.Premyèman, peye anpil atansyon sou tanperati a. .Dezyèmman, sèvi ak lwil oliv pou kwit manje anplis san gad dèyè.Yon fason pou kenbe lay la pa boule ak rete soude nan fon an nan chodyè a se san gad dèyè kouvri tout anba a nan chodyè a ak lwil oliv.Sa fè yon gwo diferans nan anpeche lay la nan karamelize nan. chodyè a fri anvan ou sispann kwit manje.
An konklizyon, de konsèy sa yo itil, men se pa konplètman enfayil, pou itilize lay mens nan resèt fè jete.Menm sa a pa garanti! Lay mens se yon adisyon bon gou nan anpil repa, men li ta ka bwa nan yon chodyè ki pa kole pwochen fwa.Non. boule rezidi odè isit la!
Tan pòs: 15 jiyè 2022