Li-cast iron skillets li lehlohonolo hore li etsa lijo tse monate joalo hobane haeba re sa keteke le sengoathoana sa bohobe ba poone ka mor'a moo, melao le melaoana ea ho sebelisa litšepe tse entsoeng ka tšepe ha e na thuso ho hang. mokhoa oa ho hloekisa skillet ea tšepe e entsoeng ka tšepe, mohato o mong le o mong ke oa bohlokoa ho bophelo bo botle ba oona joalokaha e le oa katleho.
Ho na le lipelaelo tse tloaelehileng tse kang mahe a pholileng (a tla fetoha sootho!), Ketchup (e bolila haholo!) Le letlalo le boreleli letlalong la tlhapi (le tla khomarela!), Haholo-holo haeba u sebelisa li-frying pan. ke motsoako o mong oo u ka ratang ho nahana ka ho o qoba ha u pheha ka tšepe e entsoeng ka tšepe, 'me u ka 'na ua etsa phoso u sa tsebe hobane hase kamehla ho nkoang e le che-che bakeng sa ho pheha tšepe ea tšepe.Moapehi ofe kapa ofe ea nang le phihlelo o tla u lemosa: hlokomela konofolo!E tla u silafatsa - le tšepe ea hau.
Konofolo ha e e-s'o be meeli ea ho lahlela li-skillet tsa tšepe, empa konofolo e halikiloeng ka ho khetheha e ka baka mathata a sebele ha u pheha ka tšepe e entsoeng ka tšepe ntle le haeba u le hlokolosi haholo. pitsa e entsoeng ka tšepe e entsoeng ka tšepe e kang ha ho motho ea e tsotellang, e siea sets'oants'o se chesitsoeng, se letšo, se senyehang ka tlase. hamorao!
Ke ka lebaka leo ha u shebeletse pontšo eo ue ratang haholo ea ho pheha, ha u etsa steak ea cowboy, khoho e nang le lesapo, kapa nama ea kolobe, u tla bona li-clove tsa konofolo hangata ho feta konofolo e entsoeng ka minced e kenang ka har'a li-cast-iron skillet chops. konofolo ke khathatso ho feta kamoo ho leng bohlokoa kateng.Tloha ka ho feletseng, kapa u nke sebaka sa cloves kaofela ha ho hlokahala.
Nako le nako ha u pheha ka konofolo ka pitsa ea tšepe e entsoeng ka tšepe - haholo-holo haeba u ipeha kotsing ea ho e fokotsa - ho na le lintho tse peli tsa bohlokoa haholo tseo u lokelang ho li ela hloko.Pele, ela hloko mocheso.Konofolo e finicky 'me e tla chesa kapele.E boloke e pholile ebile e lieha. Ea bobeli, sebelisa oli ea ho pheha e eketsehileng ka seatla se bulehileng. Tsela e 'ngoe ea ho boloka konofolo hore e se ke ea tuka le ho khomarela ho ea tlase ea pan ke ho roala bokatlase bohle ba pan ka oli.Sena se etsa phapang e kholo ho thibela konofolo ho tloha caramelizing ho kena. pane ea ho hadika pele o emisa ho pheha.
Qetellong, malebela ana a mabeli a thusa, empa ha a na kelello ka ho feletseng, bakeng sa ho sebelisa konofolo e halikiloeng ka litlolo tse entsoeng ka tšepe tse entsoeng ka tšepe.Esita le sena ha se tiisetsoe!Konofolo e entsoeng ka minced ke tlatsetso e monate ho lijo tse ngata, empa e ka khomarela pane e sa reng letho nakong e tlang. ho chesitsoe masala a nkhang hamonate mona!
Nako ea poso: Jul-15-2022